CUANDO INTERCAMBIAS TU CASA: ¿QUÉ HAY EN EL FRIGORÍFICO?
Mira lo bien que este miembro húngaro preparó su regalo de bienvenida para su partner de intercambio español. ¡Incluso describió cada producto local en español! Bonito detalle, ¿no?
Hemos preguntado a nuestros fans de Facebook que nos dijeran qué comida local habían dejado para sus huéspedes de intercambio. ¡Estas son algunas de nuestras respuestas favoritas!
Es habitual, cuando se intercambia la casa, dejar algunos productos especiales para cuando lleguen nuestros partners, en particular en el frigorífico: desde frutas o verduras de la zona, pasando por vinos y otras delicias, ¡estas son algunas respuestas destacadas que hemos recibido!
Naiara Garcia Polo“En nuestro último intercambio, dejamos sopa de pescado y almejas en salsa verde, de forma que pudieran tener una comida completa nada más llegar. También había queso, nueces, sidra y dulces. Además, en general les dejamos un mensaje de bienvenida, mapas e información local sobre nuestra ciudad y el barrio.”
Pilar Anzola“Siempre dejo una botella de vino encima de la mesa con un mensaje, y en la nevera los productos básicos usuales como huevos, pasta, leche, frutas y verduras (todo lo necesario para una primera comida).”
Laia Sabadell Ara“Dejamos todos los ingredientes para preparar “pa amb tomáquet”: pan, aceite de oliva, ajo, tomate (con una nota explicando lo que es y cómo se prepara), salchichas, tortilla de patatas y una botella de vino o cava. Si llegan un día especial (como Nochebuena, Semana Santa, Sant Jordi, etc.), les dejamos también algo relacionado con ese día.”
Tatiana Garcia Caballero“Les dejamos huevos, pizza, aceite de oliva y sidra. Siempre hay algo para comer en la despensa… y cuando volvemos, en general hay un regalo para los niños.”
Milada Herenčić“Les preparamos un pack de bienvenida encima de la mesa y, tratándose de la comida, siempre hay especialidades locales en el frigorífico, como jamón artesano y aceitunas, fruta fresca y verduras de nuestra huerta, y algo que no encontrarían en la zona.”
Marija Lalic“Tuvimos huéspedes de Francia y España y, mientras estábamos en casa, preparamos una comida especial con ingredientes locales. En Portugal, nos dejaron una botella de Oporto y una fabulosa mermelada de membrillo.”
Colleen Lanin“¡Botella de vino y nota de bienvenida!”
Aurélie Balthasar“Dejo lo necesario para una primera comida. Como buena embajadora alsaciana, siempre hay sauerkraut, fleischschnackas, spaetzle, Flammenkueche, o un surtido de queso francés, dependiendo de los gustos de cada uno (lo pregunto antes). También dejo los ingredientes para preparar un buen plato, junto con una botella de cerveza y otra de vino, así como unos palitos o pretzels para el aperitivo. Tampoco me olvido del desayuno: mermelada, mantequilla, fruta, zumos y leche y, por supuesto, un kougelhopf. Me encanta cuando me espera una especialidad de la región para mi primera comida: me siento feliz y especialmente cuidada.”
Florent Dubois“Preparamos una cesta de regalo con especialidades del suroeste, vino de aquí… y las instrucciones para usar todos los utensilios de los armarios y comer todo lo que quieran de lo que queda en la nevera… Curiosamente, ¡muchas veces encontramos los yogures caducados a nuestro regreso, como si no se atrevieran!”
Louise Chartrand“Dos botellas de vino en Vancouver, una comida completa en el frigorífico y flores tropicales en La Martinica, porque llegábamos tarde. Yo siempre dejo productos locales frescos para mis partners de intercambio…”
¿De qué forma llenas tu frigorífico cuando haces un intercambio de casas? A algunos les gusta dejar productos locales, a otros cocinar una tarta o unos cookies… ¿Y tú, cómo les das la bienvenida? Cuéntanoslo en los comentarios o en las redes sociales.